Définition laurier

Nom commun
- (Botanique) Synonyme de laurier sauce, arbre sempervirent de la famille des Lauraceae qui porte une petite graine noire et amère.
- (Cuisine) Feuilles aromatiques du laurier.
- (Botanique) (Par extension) Ce terme désigne une multitude de plantes présentant une similitude d’aspect ou d’usage, cf. supra.
- Symbole de la victoire à la manière des Anciens qui donnaient des couronnes de laurier aux vainqueurs, aux poètes.