Nom commun
- Orthographe alternative de croûton.

Nom commun
- Chacune des extrémités d’un pain long (parfois aussi nommée quignon).
- (Par extension) Morceau de pain sec.
- (Spécialement) (Cuisine) Petits morceaux de pain frits ou grillés qu’on met dans une omelette, dans une purée, ou qui servent à garnir des plats d’entrée ou d’entremets.
- (Figuré) (Injurieux) Personne figée dans ses habitudes, à l’esprit borné (souvent « vieux croûton »).

Adjectif
- Relatif aux Croûtes, commune française située dans le département de l’Aube.