Définition caille

Nom commun
- (Ornithologie) Petit oiseau de passage qui a le plumage grivelé, souvent un gibier, et dont la chair est délicate.
- (Ornithologie) (au sens restreint) Synonyme de caille des blés.
- Terme affectueux.

Définition caillé

Nom commun
- (Fromagerie) La partie solide du lait coagulé issue de l'égouttage du coagulum qui élimine le lactosérum.

Traduction anglais:

ornithologie [n]: quail
culinaire [n]: quail
coagulé [a]: clotted
culinaire [n]: curd

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