Définition vermicelle

Nom commun
- Sorte de pâte passée à la filière, mince et longue, que l’on met dans le potage.
- (Par extension) (Vieilli) Potage fait avec cette pâte.
- (Suisse) Dessert à base de purée de châtaignes pressée sur un biscuit croquant, servi dans un petit pot.