Définition mousseline

Nom commun
- (Textile) Toile de coton très claire et ordinairement très fine.
- (Par extension) Étoffe fine et souple.
- (Par extension) (Cuisine) Fine purée de pomme de terre, plus généralement préparation légère.

Adjectif
- Cuisine: désigne des préparations légères.
- Très fin.