Définition bernache

Nom commun
- (Centre ouest de la France) (Œnologie) Vin non totalement fermenté vendu à l’époque des vendanges, également appelé selon les régions bourru (Suisse), vin doux ou vin nouveau.

Nom commun
- Nom vernaculaire de plusieurs oiseaux apparentés aux oies, du genre Branta, ayant une coloration sombre, grégaires et très généralement migrateurs.