Définition saponaire

Nom commun
- (Botanique) Genre de plantes caryophyllées, qui poussent dans les endroits frais, au bord des champs et des bois.
- (En particulier) Saponaire officinale (plante utilisée pour ses propriétés médicinales et pour la substance détergente extraite de ses feuilles bouillies dans de l’eau, afin de blanchir le linge, les dentelles…).