Définition salsifis

Nom commun
- (Botanique) Plante à fleurs composées, dont la racine, qui porte le même nom, est comestible.
- Légume issu de racine de scorsonère.
- Catogan de la marionnette lyonnaise guignol.

Traduction anglais:

botanique - culinaire [n]: salsify

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- Synonyme salsifis
- Traduction salsifis
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