Définition poucier

Nom commun
- Morceau de fer-blanc, de corne, de cuivre ou d’autre matière, dont certains ouvriers se couvrent le pouce pour travailler.
- (Serrurerie) Pièce de métal manœuvrée par le pouce, et qui par une action de levier permet de soulever la clenche d'une ancienne serrure, de manière à ce que cette dernière sorte du mentonnet.