Définition maranta

Nom commun
- (Botanique) Genre de plantes monocotylédones de la famille des marantacées, composé d'environ 20 espèces de vivaces rhizomateuses à feuillage persistant, poussant dans la forêt humide tropicale, en Amérique centrale et en Amérique du Sud.
- (Botanique) Synonyme d'arrow-root, plante cultivée pour les vertus thérapeutiques et alimentaires de sa racine.