Définition caviar

Nom commun
- (Cuisine) Mets fait avec des œufs d’esturgeon, en particulier en Russie.
- (Par extension) Mets fait avec des œufs autres que les œufs d’esturgeons.
- (Figuré) Mets rare et cher.
- (Cuisine) Mets dont la consistance rappelle les œufs d’esturgeon.
- (Football) Passe faite à un joueur lui donnant une occasion de but presque immanquable.